El mundo gastronómico de la CDMX se estremece

25 may 2026

La reconocida guía de alta cocina generó revuelo en el ámbito del espectáculo sibarita de la capital al anunciarse que la emblemática taquería de San Cosme, 'El Califa de León', perdió su codiciada estrella Michelin.

El galardón de este año fue otorgado al concepto gastronómico de lujo 'La Once Mil', provocando intensos debates en redes sociales sobre los criterios de los jueces franceses.